AMAZAKE和高醸造の甘酒

広島県産米のみを使用。
発酵技術を生かした甘酒。

みそ・醤油づくりで培った
麹の発酵技術を活かした和高醸造の甘酒。
広島県産米のみを使い、
砂糖・酒粕を一切使用せずに
麹の力で、でんぷんを糖化し
甘みを十分に引き出しています。

時間をかけて引き出した自然な甘みと
米のつぶつぶ感が特長

和高醸造の甘酒の特長は、
自然な甘さと食感。
発酵に時間をかけ、米のかたちを残すことで、
つぶつぶとした口当たり、
米の香りと自然な甘さを楽しめます。

飲む点滴と呼ばれる
豊富な栄養分をお手軽に。

日本古来の飲み物として親しまれて来た甘酒は、
ビタミンやブドウ糖、アミノ酸などの栄養素を
手軽に摂取できることから「飲む点滴」と呼ばれます。
そのまま召し上がるのもよし、
調味料として料理に使われるもよし、
思い思いのスタイルで、
和高醸造の甘酒をお楽しみください。

商品一覧

添加物 / 砂糖不使用・ノンアルコール!昔ながらの甘酒『ほんまもん』

280円(税込)

広島県産米のみを使い、砂糖、酒粕を一切使用せずに、麹の力で甘みを引き出した甘酒です。ノンアルコールなのでお子様でも安心してお召し上がり頂けます。夏は冷蔵庫で冷やして(冷凍庫で凍らせるとシャーベットにもなります♪)冬は温めてお召し上がり下さい。

●原材料/もち米 米麹 ●内容量/180ml ●賞味期限/製造より360日(未開封の場合)

添加物 / 砂糖不使用・ノンアルコール!『ほんまもん』薄めて飲むタイプ

500円(税込)

広島県産米のみを使い、砂糖,酒粕を一切使用せずに、麹の力で甘みを引き出した甘酒です。
・水やお湯、牛乳や豆乳等でお好みの甘さに薄めてお楽しみ下さい。
・容器に移して冷凍庫で凍らせると、美味しいシャーベットに変身!
・バナナジュースを作る時、砂糖の代わりにお使い下さい!

●原材料/もち米 米麹 ●内容量/300ml ●賞味期限/製造より360日(未開封の場合)

八方美米×和高醸造 「食べる玄米甘酒」

650円(税込)

兵庫県姫路市で無農薬のお米を作られている八方美米様とのコラボ商品。麹が発酵して造られる優しい甘さの中に、プチプチとしたミドリモチの食感が楽しめる仕上がりになっております。

●原材料/もち米 米麹 ●内容量/300ml ●賞味期限/製造より360日(未開封の場合)

限定商品!! 八方美米×和高醸造 「食べる玄米甘酒」feat.BAKIBAKI

1,200円(税込)

飲み終わった後のビンも楽しんで頂けるように、日本のストリートアートを牽引し、さらなる表現の幅を広げ続ける奇才【BAKIBAKI】さんにオリジナルロゴをデザインして頂きました!甘酒の方は、麹が発酵して造られる優しい甘さの中に、プチプチとしたミドリモチの食感が楽しめる仕上がりになっております。BAKIBAKIさんの、コウベの垂れたBAKI柄の稲穂と黒い稲穂の古代米を象徴するような黒いBAKI柄が添えられたデザインを、ビンに直接印刷致しました。飲み終わった後も瓶をペンたてや、小物入れや自家採取のタネの保存等にお使い頂けます。

●原材料/もち米 米麹 ●内容量/240ml ●賞味期限/製造より360日(未開封の場合)

取扱店

農村交流館やすらぎ(広島)〒739-1203 広島県安芸高田市向原町長田22-1 ホームページを見る 
ひろしま夢プラザ(広島)〒730-0035 広島市中区本通8-28 広島本通商店街内 ホームページを見る 
JA交流ひろば とれたて元気市(広島)〒731-0124 広島県広島市安佐南区大町東2-14-12ホームページを見る 
ふれあいたかた産直市(広島)〒731-0523 安芸高田市吉田町山手1945-1ホームページを見る 
Aコープ 向原〒739-1201 広島県安芸高田市向原町坂123ホームページを見る 
Aコープ みよし 〒728-0013 広島県三次市十日市東3-1-41ホームページを見る 
Aコープ みらさか〒729-4304 広島県三次市三良坂町三良坂2131-2ホームページを見る 
Aコープ みわ〒729-6615 広島県三次市三和町上板木613ホームページを見る 
Aコープ しょうばら〒727-0013 広島県庄原市西本町2丁目14-1ホームページを見る 
Aコープ かわち〒729-6332 広島県三次市上志和地町180-2ホームページを見る 
Aコープ みどり〒731-0612 広島県安芸高田市美土里町本郷1612-1ホームページを見る 
Aコープ たかみや〒739-1802 広島県安芸高田市高宮町佐々部前川964-2ホームページを見る 
Aコープ ちよだ〒731-1533 広島県山県郡北広島町有田1662-5ホームページを見る 
Aコープ パル〒722-0311 広島県尾道市御調町市130ホームページを見る 
ショージ エスタ店〒739-0016 東広島市西条岡町10-7ホームページを見る 
ショージ 白木店〒739-1521 広島市安佐北区白木町三田下小椿4247ホームページを見る 
ショージ 志和店〒739-0264 東広島市志和町七条椛坂1640-3ホームページを見る 
Bamboo Forest (青森)〒036-8001 青森県弘前市代官町20-1 ホームページを見る 
オフェンバー(神奈川)〒251-0047 神奈川県 藤沢市辻堂5-20-16ホームページを見る 
yanne (京都)〒604-8381 京都市中京区西ノ京職司町19-3二条ビル2Fホームページを見る